Продукция

Меласса свекловичная

Свекловичная меласса (патока) является побочным продуктом при переработке сахарной свеклы и используется для производства этилового спирта из пищевого сырья, пищевой лимонной кислоты, хлебопекарных, кормовых дрожжей, а также в качестве добавки в корм сельскохозяйственным животным. Представляет собой густую сиропообразную непрозрачную жидкость от коричневого до темно-бурого цвета, с запахом, свойственным свекловичной мелассе, имеет сладкий вкус с горьким привкусом, полностью растворима в горячей и холодной воде.

Качество поставляемой нами мелассы соответствует требованиям ГОСТ Р 52304-2005.

Согласно ГОСТ Р 52304-2005 свекловичная меласса должна соответствовать следующим техническим требованиям:

ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Наименование показателя Значение показателя
Массовая доля сухих веществ, %, не менее 75,0
Массовая доля сахара по прямой поляризации,%, не менее 44,0
Массовая доля редуцирующих веществ, %, не более 1,0
Массовая доля суммы сбраживаемых (ферментируемых) сахаров, %, не менее 46,0
Массовая доля солей кальция в пересчете на СаО, %, не более 1,5
pH 6.5 — 8.0
ДОПУСТИМЫЙ УРОВЕНЬ СОДЕРЖАНИЯ ТОКСИЧНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ, ПЕСТИЦИДОВ И РАДИОНУКЛИДОВ
Наименование показателя Допустимый уровень, мг/кг
(для радионуклидов — Бк/кг), не более
Токсичные элементы:
— свинец
— мышьяк
– кадмий
— ртуть

1,00
1,00
0,20
0,03
МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Количество мезофильных аэробных
и факультативно-анаэробных микроорганизмов
(КМАФАнМ), КОЕ/г, не более
Дрожжи, КОЕ/г, не более Плесени, КОЕ/г, не более
1 х 10 4 50 50

Продажа мелассы

с доставкой автотранспортом

Экспорт мелассы

с доставкой морским транспортом

Экспорт мелассы

с доставкой железнодорожным транспортом

Логистический портовый комплекс
по обработке мелассы

Хранение мелассы

Перевалка мелассы

ru en